cucina

Rito di Pasquetta: come preparare le uova ripiene
Società
Verso il picnic
I consigli della specialista novese Barbara Agosti, reduce da Raiuno (con la Clerici)
Massimo Brusasco 
19 Aprile 2025
ore
15:05
ALESSANDRIA - Pasquetta ha un rito: le uova ripiene . Sono un elemento (anzi, un alimento) caratteri...
Christian Silvestri tra le promesse della cucina piemontese
Società
Il riconoscimento
Uno sguardo alla tradizione e uno all'innovazione
Edoardo Schettino 
15 Settembre 2024
ore
06:49
OVADA - C'è anche Christian Silvestri , da quasi due anni sulla tolda di comando dello storico risto...
Leggi l'ultima edizione
Natale: pranzo tradizionale con rivisitazione
Società
Ovada
Redazione 
23 Dicembre 2019
ore
09:55
Influenze liguri e monferrine per il menù proposto in queste settimane in collaborazione con l'Enote...
Sulla tavola degli ovadesi il cappone si rinnova tra frutta, miele e cognac
Società
Ovada
Le ricette di Davide La Mattina, chef di Wine&Kitchen, il ristorante dell’Enoteca Regionale
Redazione 
15 Dicembre 2019
ore
02:01
Le ricette di Davide La Mattina, chef di Wine&Kitchen, il ristorante dell?Enoteca Regionale
Dolcetto nel piatto: così il riso celebra l’Ovadese
Società
Ovada
Redazione 
8 Dicembre 2019
ore
05:10
Una proposta diversa per il pranzo di Natale. Un ingrediente identitario per il territorio nell'anno...
Vitello tonnato: gusto moderno, tradizione antica
Società
Ovada
Redazione 
1 Dicembre 2019
ore
04:03
In vista del Natale un piatto tipico della cucina monferrina proposto in due versioni: quella attual...
Ovada incontra il Piemonte nella cornice di Casa Wallace
Società
Cremolino
Redazione 
27 Settembre 2019
ore
04:00
I migliori prodotti di Monferrato, Langhe e Roero protagonisti dell'evento di punta del Consorzio Ov...
Chef La Mattina: un discepolo d’Escoffier per l’Ovadese
Società
Ovada
Edoardo Schettino 
15 Settembre 2019
ore
03:26
Ha lavorato nelle Langhe, da poco è chef presso l'Enoteca Regionale e sta per diventare membro dell'...
Risso: ritorno in tv pieno d’energia
Società
Cremolino
Redazione 
13 Settembre 2019
ore
04:20
Il cuoco di Cremolino di nuovo davanti alle telecamere di "La prova del cuoco"
Chef Juri Risso torna a “La prova del cuoco”
Società
Cremolino
Edoardo Schettino 
10 Settembre 2019
ore
05:37
Da domani in trasmissione con Elisa Isoardi dopo la bella esperienza di quasi dieci anni fa. "Sarò i...
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Fassushi, la catena ovadese si amplia e sbarca a Milano
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La storia
Dopo i ristoranti di via Torino e di Como
Edoardo Schettino 
9 Settembre 2025
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07:54
OVADA - «Milano è sempre stato un sogno. Ed ora che si è quasi realizzato le sensazioni sono molte: ...
Il Maggiore Gabriele Fabian lascia il comando dei Carabinieri di Acqui
Cronaca
L'incarico
Dopo sei anni di servizio, Fabian sarà il nuovo Comandante del NAS di Genova. A lui gli auguri del Comando Provinciale
11 Settembre 2025
ore
09:30
ACQUI TERME – Dopo sei anni al comando della Compagnia Carabinieri di Acqui Terme , il Maggiore Gabr...
Acqui – Genova: settembre appena iniziato, disagi continui
Società
Lo scenario
Problemi nella circolazione
Edoardo Schettino 
10 Settembre 2025
ore
08:16
OVADA - Ci si aspettava un mese di settembre diverso sull' Acqui - Genova. Da lunedì 1° settembre si...