Trisobbio, il tartufo migliore accompagna le prime ore della fiera

TRISOBBIO – Gianluigi Giacobbe si è aggiudicato il premio per il miglior tartufo presente tra gli stand dell’edizione 2026 della Fiera Nazionale di Trisobbio. La commissione giudicante ha giudicato i prodotti in esposizione per peso, dimensioni, profumo e qualità complessiva. E proprio il profumo ha fatto la differenza fra tanti tartufi del peso attorno a 100 grammi. Il premio è andato a uno storico trifolau del paese, sempre presente alla manifestazione. E’ risultata decisiva la ricerca negli ultimi giorni dopo che fino all’inizio della settimana passata i cercatori avevano avuto qualche difficoltà. Alla tradizione cerimonia, che apre idealmente ogni edizione della fiera, ha partecipato il sindaco del paese Marco Comaschi con gli organizzatori. La fiera andrà avanti per tutto il giorno con il consueto programma: mostra mercato del tartufo bianco, stand espositivi di vino, prodotti agricoli, degustazioni guidate di vino e momenti di spettacolo e intrattenimento per tutte le età.