Sagre, l’ultima di Mantovana. Da domani Castelferro
Le frazioni di Predosa sono protagoniste. Stasera, altra occasione per gustare il bollito misto
MANTOVANA – Sagre sempre alla ribalta nella nostra provincia. E ad agosto lo sono, in particolare, nel Comune di Predosa, grazie alle frazioni.
A Mantovana, stasera, mercoledì, si conclude la Sagra del bollito misto, un appuntamento che sta a cuore agli amanti della carne. Tra le specialità in menù, anche ravioli e polenta, conditi con vari sughi.
Da domani, invece, ci si sposta di tre chilometri per raggiungere Castelferro dove, per otto giorni, si potranno gustare i celebri salamini d’asino.
Così a Castelferro
Nello stand al coperto della Polisportiva De Negri, tutte le sere dalle 19 si potranno gustare i caratteristici salamini al cartoccio e numerose specialità a base di carne d’asino. Come lo stracotto e e l’arrosto, il tapulone con la polenta, gli agnolotti a km zero preparati dal laboratorio artigianale di Castelferro, antipasti sfiziosi, dolci delle nonne e vini tipici locali. Si balla (gratis) tutte le sere con dj. Giochi e giostre nella via.