Entrano nel vivo “Le Storie del vino”
Prima giornata della rassegna enogastronomica
Un viaggio tra sapori e profumi del territorio
TAGLIOLO – Entra nel vivo questa mattina “Le storie del vino”, il contenitore di eventi enogastronomici che anima Tagliolo nel fine settimana. Si parte alle 11.00 con lo show cooking incentrato sulle ricette degli chef Federico Ferrari, Alessandro Billi e Mauro Enoch. Alla stessa ora parte “Enovagando”, due percorsi sviluppati tra le aziende vinicole del territorio per raccontare non solo i rossi ma anche i vini bianchi più apprezzati. Nel pomeriggio gli Sbandieratori del Palio di Asti, le rievocazioni degli accampamenti medievali con la associazione Limes Vitae di Morbello, i laboratori creativi con le maestre e gli alunni della scuola. Dalle 17.30 il “Vino della Legalità”, momento di approfondimento nato dalla collaborazione tra Biblioteca “Nelson Mandela” e associazione Libera. Dalle 19.00 l’apertura degli stand gastronomici, dalle 21.00 il concerto dedicato a Fabrizio De Andrè, organizzato in collaborazione con la Scuola Matra. Protagonisti Ferdinando Molteni, Elena Butiero.