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Per i più piccoli, ma non solo: arrivano i bruchi di pasta
Una ricetta semplice, ma allo stesso tempo divertente, in grado di coinvolgere i bambini e di appassionare anche i grandi. Diego Bongiovanni questa volta è alle prese con i bruchi di pasta, splendido esempio di creatività che unisce il gusto alla fantasia. Un pasto completo, grazie anche alla colorata e gustosa besciamella di latte e spinaci. La sommelier Stefania suggerisce l’abbinamento con uno Spumante d’Asti docg, questa volta però nella versione secca. Una vera chicca, da provare assolutamente.