Ricette all’italiana: una vetrina sull’Ovadese

OVADA – Sei puntate, da lunedì 5 a sabato 10 novembre, dedicati alla Provincia di Alessandria, con un focus particolare sulle ricette e sulle tradizioni dei vari Comuni dell’Ovadese. “Ricette all’Italiana”, la nota trasmissione di Rete 4 condotta da Davide Mengacci, è tornata a registrare nelle colline del Basso Piemonte, nei territori posti al confine con la Liguria. Da Belforte Monferrato a Bosio, fino a Carrosio, Casaleggio Boiro, Franconalto, Lerma, Molare, Montaldeo, Mornese, Parodi Ligure e Voltaggio. Tutti questi centri avranno il loro spazio all’interno del format, in onda tutti i giorni dalle ore 11.20 alle 12.00, prima del TG4 e, immediatamente dopo, alle 12.30 con un nuovo appuntamento: “la ricetta di Anna Moroni”, condotta dall’esperta di gastronomia che dal mese di ottobre collabora con Mengacci. 

Dal 2012, la Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria ha stabilito una collaborazione con le reti Mediaset e la trasmissione è diventata occasione e strumento di promozione di tutto il territorio provinciale. “Il lavoro svolto in questi anni – ha dichiarato Pier Angelo Taverna, presidente della Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria – è stato proiettato a far crescere la nostra provincia come destinazione turistica: un impegno che ci vede a fianco dei territori e di tutti gli operatori economici che, come noi, credono nello sviluppo di un settore che può rappresentare un punto di forza per tutto l’alessandrino”. La zona interessata dalle riprese, che si sono concluse nei giorni scorsi, è stata quella dell’alto Monferrato ai confini con la Liguria, che va dall’acquese all’ovadese, una terra ricca di storia, dotata di un ambiente naturale ancora incontaminato e di una enogastronomia di alto livello.