Dolcetto e Ovada docg: vetrina di prestigio a ”Aperto per cultura”

OVADA – “Con Aperto per cultura Alessandria torna a mettersi in gioco” si legge sul sito dell’evento, in programma sabato 8 settembre. Una ribalta anche per i vini tipici del territorio che, nel corso della serata di gala, accompagneranno i piatti serviti al cosiddetto “Tavolo delle meraviglie” la lunghissima tavolata imbandita ogni anno in via Roma. L’Ovadese avrà un ruolo di primo piano nell’edizione 2018 della manifestazione, con le sue cento bottiglie, tra Ovada Docg e Dolcetto doc, presenti durante la cena. L’iniziativa è stata concretizzata grazie al lavoro dell’Enoteca Regionale di Ovada. “L’ente – spiega il neo presidente Mario Arosio – ha la missione di promuovere il rosso delle nostre colline. Si tratta di una grande occasione di visibilità e sono contento che i due consorzi abbiamo aderito a questo possibilità con entusiasmo”. La tavolata potrà contare su poco più di 300 coperti, per un totale di mille visitatori che a rotazione assaggeranno i piatti preparati per l’occasione.

“Aperto per cultura – ha aggiunto Alice Pedrazzi – punta a promuovere le eccellenze del territorio. E lo fa ben oltre la partecipazione di visitatori nel giorno della manifestazione. L’anno scorso le nostre rilevazioni hanno evidenziato una grande attenzione sulla città attraverso i social, contatti provenienti da quindici regioni e sette paesi stranieri. Il prossimo 8 settembre Dolcetto e Ovada saranno anche protagonisti di una piece teatrale, una delle tante esibizioni che arricchiranno la serata. Lo spettacolo si chiama “La bottega del calore umano”. E’ stato scritto e sarà anche interpretato da Daniel Gol, registra teatrale innovativo direttore artistico della manifestazione; sarà riprodotto più e più volte, per pubblici sempre diversi, nel corso della serata, ogni volta si chiuderà con una “mini degustazione” sul posto. Il tutto con la speranza di poter immaginare nel prossimo futuro una edizione ovadese di “Aperto per cultura”, la manifestazione creata da Ascom Alessandria che sfrutta vetrine sfitte, giardini e balconi per piccole rappresentazioni teatrali, degustazioni, momenti di spettacolo. C’è la disponibilità degli organizzatori. “Firmerei oggi”, spiega la direttrice Alice Pedrazzi. E la disponibilità da parte del Comune di Ovada. “Non abbiamo mai detto di no – fa notare l’assessore alle Attività Produttive, Giacomo Pastorino – a proposte di manifestazioni e collaborazioni tra associazioni e pubblico”.