Borgo: prolungata la Sagra delle Lasagne

OVADA – Avrebbe dovuto terminare ieri, al termine della seconda serata. Ed invece, complice il maltempo delle ultime ore, gli organizzatori hanno deciso di prolungare la “Sagra delle lasagne al forno” del Borgo di Ovada fino a stasera, domenica 26 agosto. Fornelli accesi a partire dalle ore 19.30, con le cuoche dell’associazione “Amici del Borgo” pronte a preparare alcune specialità tipiche del territorio ovadese. Sede dell’evento resta, per la terza sera consecutiva, il cortile dell’ex fabbrica Torrielli Marmi situata in piazza Nervi. 

Le lasagne verranno servite nella duplice versione al ragù o al pesto. Naturalmente il menù comprende anche altre portate quali l’arrosto, la salsiccia, le braciole contornate dalle patatine fritte. Per i vegetariani, ma non solo, sarà possibile mangiare la frittata con le verdure di stagione. Per concludere dolce casalingo. Il vino sarà fornito dall’azienda del Borgo di Cascina “San Martino”.