Platea Cibis entra nel vivo

Oggi e domani in piazza XX Settembre la manifestazione che propone la cucina tipica regionale e alcune golosità di paesi stranieri nella versione "street food"

OVADA – I primi a non fare complimenti sono stati gli studenti in uscita da scuola che hanno dimostrato di gradire la proposta gastronomica degli stand. E’ partita ieri, e terrà banco fino a domenica sera, l’edizione 2018 di Platea Cibis, la manifestazione organizzata in collaborazione da Anva Confesercenti, Consorzio Procom e Comune di Ovada in piazza XX Settembre. Una trentina gli espositori distribuiti nello spazio antistante la piazza principale della città: tra le specialità regionali la friggitoria genovese, la norcineria tipica, la carne alla brace toscana; tra i gusti di altri Paesi, la paella valenciana, l’asado argentino. Platea Cibis andrà avanti anche nella giornata di oggi e domani, sia a pranzo che a cena con l’obiettivo di replicare il successo di visitatori dei primi due anni.