Dalla verdura al sapone cresce la “moda – bio”

OVADA – Ormai ogni negozio li propone e alcuni dei più grandi supermercati espongono anche un proprio marchio.  Loro sono i prodotti biologici che, a parere di molti: “costano un po’ di più…ma ne vale la pena”. Dal cibo alle creme per il corpo, dai detersivi ai detergenti per l’igiene personale, il “bio” piace e dà soddisfazione. Carla, titolare dell’Emporio Ovadese di Piazza Assunta, è orgogliosa del servizio che offre ai clienti che sono alla ricerca del “buono” ma anche di tutto ciò che li difende dalle intolleranze. “Qui da noi vengono perché sanno di poter acquistare ogni tipo di prodotto con la massima tranquillità – afferma- e oltre a coloro che necessitano di una particolare dieta arrivano anche quelli alla ricerca di cibi particolari come i derivati della soia e il seitan, a base di frumento, ma anche il cioccolato, le marmellate e i diversi tipi di cereale”.

Per quanto riguarda frutta e verdura sono molti quelli che si rivolgono direttamente ai produttori come, ad esempio, Laura, artigiana, che, quando può, salta il passaggio del rivenditore, altrimenti va alla ricerca del bio al mercato o nei supermercati. Ma biologico non solo nell’alimentazione: “C’è molta attenzione da parte degli ovadesi nei confronti dei prodotti ecologici per la cura della casa e del corpo- dichiara Eleonora, commessa dell’Ipersoap di Via Torino- Il self service dei detersivi, con il riutilizzo delle bottiglie di plastica, ha avuto successo da subito quando, circa otto anni fa, è stato introdotto in negozio. Oltre ai detersivi per piatti, casa e bucato, ci arrivano continuamente richieste per l’introduzione di shampoo e bagnoschiuma.

Oltretutto ci sono sempre più casi di allergie, soprattutto al nichel che, purtroppo è presente negli ingranaggi delle macchine di produzione, e difficilmente i tensioattivi, le sostante detergenti, sono totalmente assenti. Tuttavia la merce in commercio è sempre più controllata,permettendo la massima sicurezza. Abituali clienti estivi dell’ ecologico sono i ragazzi del gruppo scout  che, durante le escursioni, fanno attenzione all’utilizzo di prodotti che non danneggino l’ambiente”. Detergenti self service, prodotti per il corpo e alimenti bio anche nella Bottega Equosolidale in Piazza Mazzini dove, per chi acquista, vale sempre la regola del “valore aggiunto” (chiedere direttamente in Bottega se non si sa di cosa si tratta).