Dolcetto di Tagliolo premiato tra i vini mediterranei d’eccellenza

E' il "Tajà" dell'Azienda Agricola Bretta Rossa, premiato al quarto concorso enologico nazionale di Lamezia Terme

Un Dolcetto di Ovada premiato al Sud e precisamente in Calabria, al quarto Concorso enologico nazionale dei vini del Mediterraneo di Lamezia Terme. Questo è il brillante risultato ottenuto dal “Tajà” (annata 2009), un docg prodotto dall’Azienda Agricola “Bretta Rossa” di proprietà di Giuseppe Ravasini, con sede a Tagliolo Monferrato. A questo Dolcetto è stato riconosciuto, da parte della commissione esaminatrice del premio, il notevolissimo punteggio di 91/100, che lo ha collocato nelle primissime posizioni. Per la cronaca, il primo premio assoluto è andato ad un Primitivo di Manduria. Da segnalare che altri due vini della “Bretta Rossa” hanno avuto l’onore di entrare nella classifica dei premiati: si tratta del doc Monferrato rosso “Marcatin” 2009 e del doc Dolcetto d’’Ovada “Colma14” 2010.

La cerimonia di premiazione è avvenuta il 2 febbraio scorso a Lamezia Terme, alla presenza del prof. Calabrese, presidente nazionale ONAV, del dott. Alessandria, direttore generale ONAV, e del sindaco di Lamezia, dott. Sirianni. Il “Tajà” è un vino che prende il nome da un vigneto ultraottantenne, ma ancora in grande forma, mantenuto a resa limitata, con grappoli radi ma pieni. La sua esposizione ad est ne favorisce il mantenimento della freschezza anche in epoche di siccità risentendo meno della sofferenza nutritiva del legno. Il risultato è un prodotto di notevole pregio, un nobile e grande vino.